
明石海峡大橋

淡路牛

河豚刺身

明石海峡大橋

Hari istimewa yang dibuat khusus untuk Anda.
Berita

Tempat yang menghubungkan antara manusia dan alam
Kami bertujuan untuk menawarkan pengalaman agrowisata dengan produsen lokal yang menyatukan manusia dan alam.

Dewan Kerjasama Semalam Pertanian Awaji Utara
Bermula pada zaman dahulu, "Miketsu-Kuni" (diberkahi dengan budaya makanan yang kaya), Tona Resort Kota Awaji, dan Pulau Bunga, Susu, dan Jeruk.
Dewan ini didirikan pada Oktober 2023 oleh sekelompok individu yang mendukung produksi lokal, penginapan, dan kuliner, serta mencintai laut dan lingkungan alami di wilayah utara Pulau Awaji.
Titik-titik kecil pada akhirnya akan membentuk garis, kemudian menjadi permukaan, dengan tujuan memberikan keramahan kepada para pengunjung sebagai komunitas yang bersatu.
Dewan ini terletak di wilayah utara, yang merupakan pintu gerbang menuju Pulau Awaji. Lokasinya mudah dijangkau dari area Keihanshin, Bandara Kobe, dan Stasiun Shin-Kobe, dengan waktu tempuh sekitar satu jam melalui penerbangan atau kereta cepat Shinkansen. Setelah menyeberangi Jembatan Akashi Kaikyo, Anda akan menemukan kawasan resor yang dikelilingi oleh alam yang indah.

Apa yang dimaksud dengan staycation di desa pertanian atau nelayan?

Dewan penginapan pertanian regional didirikan dengan kerja sama berbagai organisasi yang menawarkan penginapan, kuliner, dan pengalaman di seluruh wilayah Kita-Awaji. Di sekitar lingkungan alam yang kaya di Pulau Awaji, banyak acara diadakan secara rutin sepanjang empat musim, dengan pengunjung yang tinggal untuk bekerja dan tinggal jangka panjang serta wisatawan mancanegara untuk menyampaikan daya tarik daerah tersebut dan menikmati kuliner lokal, yang mengarah pada revitalisasi pedesaan yang semakin banyak melibatkan orang.

「 PENGALAMAN 」
Nikmati pengalaman membuat masakan lokal Pulau Awaji dan berinteraksi dengan penduduk setempat. Ada banyak program yang dapat dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak, seperti memasak "sup Chobo", "Oke-zushi", dan "Sushi gulung" dengan seafood dari pelabuhan nelayan setempat, memetik stroberi dan blueberry, berinteraksi dengan hewan di alam, dan sebagainya.
「 CITA RASA 」
Sayuran, ikan, daging, dan bahan-bahan lokal lainnya yang baru dipanen merupakan ciri khas Pulau Awaji, "Miketsu-kuni" (diberkahi dengan budaya makanan yang kaya). Hidangan musiman seperti masakan lokal dengan kearifan kuno dan daging buruan di Auberge merupakan ciri khas daerah Pulau Awaji.
「 PENGINAPAN 」
Nikmati pengalaman menginap istimewa di Pulau Awaji, seperti rumah tradisional Jepang kuno, rumah bergaya Amerika, pondok, dan B&B yang berbeda dari area perkotaan pada umumnya. Menginap di sini akan memungkinkan Anda untuk mengenal Pulau Awaji lebih baik. Rasakan pagi yang segar yang dibangunkan oleh kicauan burung.
Proyek pertanian semalam kami menghubungkan kami dengan produsen lokal.
PENGALAMAN
-
Awaji Country Garden
-
KUMI'S KITCHEN ANANDA
-
Restoran KANOYA
-
B&B TURNING POINT
-
Blueberry Hill Awaji
-
TSUTA NO KAI
Kelompok pertanian di Pulau Awaji Utara
CITA RASA
-
Vege-Café
-
Safsaf
-
KAIRI
-
KANOYA Restaurant
-
KUMI’S KITCHEN ANANDA
-
B&B Turning Point
PENGINAPAN
-
Awaji Country Garden
-
KAIRI
-
B&B Turning Point
-
Awaji Island Gurume-ya Inc.

Pengalaman
Kami menawarkan berbagai pengalaman untuk anak-anak dan orang dewasa, seperti menikmati kuliner lokal, memberi makan hewan, dll.



Sup ini dibuat dengan kacang polong hitam yang bergizi, pangsit yang terbuat dari tepung beras ketan, dan "zuiki", yang dikatakan dapat membersihkan dan memurnikan darah lama. Sudah menjadi kebiasaan para ibu untuk memasak sup bagi menantu perempuannya guna memperlancar ASI setelah melahirkan dan memulihkan tenaga yang hilang seusai melahirkan. Anggota dari Klub Tsuta Awaji Utara menyajikan sup Chobo buatan sendiri di Festival Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan yang diadakan pada tanggal 15 Januari setiap tahun.
Hidangan tradisional Pulau Awaji yang telah diwariskan dari zaman Edo ke generasi berikutnya!



Pengalaman membuat sushi menggunakan seafood segar dari Pulau Awaji. Oke-zushi disajikan dalam wadah sushi kayu, dan sushi gulung seafood dibungkus dengan rumput laut dari Pulau Awaji. Kami menyiapkan bahan-bahan untuk para vegan, jadi harap berkonsultasi dengan kami terlebih dahulu.
Mari bersenang-senang memasak bersama dengan hidangan laut segar dari Pulau Awaji!

asli dengan tomat lezat Awajishima
Ayo, membuat saus tomat original dari tomat lezat Awajishima yang dibuat dengan sepenuh hati oleh para perajin tomat! Kamu bisa pilih sendiri tingkat kemanisan, rasa pedas, dan rasa lain yang kamu suka. Kalau suka, kamu juga bisa coba membuat pure tomat.
KUMI'S KITCHEN ANANDAの
Produk makanan bersertifikat Hyogo yang aman dan terjamin.


Ditanam secara alami tanpa pestisida, mawar dibudidayakan di taman di atas langit yang menghadap ke laut. Pengunjung dapat mencoba proses penyulingan, pembuatan sabun, gel, krim, rose bath salt, dan lilin. Untuk makanan, dapat dibuat manisan mawar, rose salt, dll.
Kuliah di Garden of the Sky yang menghadap ke laut akan menjadi kenangan yang luar biasa!


Perkebunan Hirota menanam dan menjual (segar dan kering) berbagai jenis calendula yang disebut "MURAJI" di Pulau Awaji. Kami biasanya menerima reservasi untuk pengalaman memetik bunga dari awal Maret hingga April!
(Karena kondisi cuaca, kami akan memasang pemberitahuan saat pengalaman memetik bunga dimulai.)
PERKEBUNAN HIROTA
Saya dianugerahi sertifikat sebagai Regional Specialty Product Meister!


Anda dapat menikmati memetik blueberry mulai pertengahan Juni hingga awal September. Anda dapat makan sepuasnya tanpa batas waktu, Anda juga akan disuguhi 36 jenis blueberry, dan Anda juga dapat membandingkan lebih dari 4 jenis kapan pun. Kafe ini juga menawarkan manisan yang terbuat dari blueberry. (Kebun blueberry hanya buka mulai Juni hingga Agustus.)
Blueberry Hill Awaji
Nikmati buah-buahan musim panas secara perlahan di lingkungan alam yang kaya!


Memberi makan keledai, kambing, kuda poni, dan domba. Hewan-hewan senang mendekati pagar saat Anda menunjukkan kantong makanan dan sekop. Melalui pengalaman memberi makan, pengunjung dapat belajar banyak dengan mengamati suara dan kebiasaan makan hewan.
Awaji Country Garden
Hewan mana yang paling banyak memakan makanan? Mari kita mengalaminya melalui pengamatan!


Di kebun kami, tim pertanian kami, yang dipimpin oleh asisten manajer, memeriksa kondisi daun dan tanah setiap hari dan menanam Benihoppe seperti anak-anak kami sendiri. Budidaya kami yang tinggi memudahkan panen dan menikmati pemetikan stroberi. Kami juga menjual produk segar di kios pertanian kami.
Awaji Country Garden
Rasanya sedikit asam, yang sangat cocok dengan istilah 'manis dan asam'! Tidak hanya manis, tetapi tingkat keasamannya juga membuat ketagihan!
.jpg)
Nikmati pengalaman Wisata Kesehatan Alam yang unik di Pulau Awaji, yang dikenal dalam mitologi sebagai tempat asal mula Jepang! Jelajahi keindahan alam yang tersembunyi dan tidak tercantum dalam peta wisata, seperti gugusan megalit raksasa, pulau mitologi Nushima, serta air terjun dan hutan yang masih alami. Di Tengah keindahan alam, relaksasikan tubuh dan pikiran Anda melalui program interaktif yang dirancang untuk membantu Anda “Terlahir Kembali: Temukan Kembali jati diri Anda.”
Panduan & Retret Alam Pulau Awaji

Cita Rasa
Pulau Awaji adalah harta karun kuliner berupa hidangan laut segar dan kekayaan alam yang melimpah. Hidangan yang menggunakan hidangan laut hasil tangkapan setempat, daging bermerek seperti daging sapi Awaji, dan sayuran segar sangat populer.


"Awaji Beef Touge," yang telah menjadi mitra kami selama lebih dari sepuluh tahun, menyediakan daging sapi Awaji. Kami menyajikan daging sapi Awaji spesial dengan bawang bombai dan sayuran lokal lainnya. Kami menyiapkan meja di dalam, tetapi teras dek kayu juga tersedia saat cuaca cerah. Reservasi diterima untuk 2 orang.
[Alamat] 1463-6, Nojima-Tokiwa, Kota Awaji
[TEL] 0799-82-2953
[Jam] 11:00~16:00 <Tutup pada hari Rabu>




safsaf adalah toko yang bersebelahan di Awaji Country Garden, yang terkenal dengan "Awaji Daichi no Burger" (Burger dari tanah di Awaji). Tempat ini juga terkenal dengan "Awaji Milk Soft," yang terbuat dari susu Pulau Awaji dan gula bit. Toko ini juga menawarkan berbagai produk yang terbuat dari stroberi yang ditanam di rumah.
[Alamat] 1463-6, Nojima-Tokiwa, Kota Awaji
[TEL] 0799-82-2953
[Jam] 10:30~17:30 <Tutup pada hari Rabu>



Restoran KANOYA terletak di pantai barat Pulau Awaji. Ini adalah restoran Jepang sederhana tempat Anda dapat menikmati bahan-bahan musiman dari pulau ini. Ikan dibeli langsung dari pelabuhan nelayan terdekat, terutama ikan cherry sea bream di musim semi, pike conger di musim panas dan gugur, dan tiger globefish berusia tiga tahun di musim dingin. Daging yang tersedia termasuk daging sapi wagyu Awaji, ayam Awaji, dan babi Ebisu-mochi. kami menggunakan berbagai bahan, termasuk sayuran yang berasal dari petani terdekat! Kami buka terutama untuk menu set (hidangan tersedia berdasarkan reservasi) pada waktu makan siang dan makan malam pilihan koki (diperlukan reservasi) di malam hari.
[Alamat] 326-3, Nojima Ezaki, Kota Awaji
[TEL] 0799-70-5250
[Jam] 11:30〜14:00 (Sabtu, Minggu, hari libur nasional/15:00), perlu reservasi di malam hari.





KAIRI adalah restoran rumah bergaya Jepang kuno yang terletak di lereng bukit yang menghadap ke sawah terasering di daerah Ikuta. Koki yang lahir di kota nelayan di Pulau Awaji ini membuka restoran tersebut pada musim semi tahun 2024, dengan harapan dapat menyajikan masakan menggunakan bahan-bahan lokal yang melimpah. Pemilik sekaligus koki, Michiru Okano, pensiun dari kantor desain tempatnya bekerja dan pergi ke Prancis untuk belajar menjadi koki. Sejak saat itu, ia telah bekerja di restoran bintang tiga, hotel terkenal, dan restoran Jepang. Ia menyajikan hidangan tanpa genre dengan cita rasa lokal menggunakan berbagai bahan (sayuran, ternak, makanan laut, dll.) dari Pulau Awaji. Kami hanya menyajikan "Rekomendasi Spesial Koki" karena kami ingin tamu kami merasakan musim di Pulau Awaji.
[Alamat] 604-2, Ikuta-Otsubo, Kota Awaji
[TEL] 050-1720-0061
[Jam] <Tutup pada hari Senin dan Selasa>



Sepuluh tahun yang lalu, kami pindah ke pulau awaji dari Osaka, karena tertarik oleh kekayaan alam pulau tersebut. Bisnis keluarga kami adalah pekebunan tomat, dan kami juga membudidayakan berbagai macam sayur-sayuran, rempah-rempah, mawar, dan pohon buah-buahan di ladang yang menghadap ke laut. Kami dengan bangga menyajikan hidangan yang dibuat dengan sayuran segar ikan, daging, serta ayam dari pulau awaji.
[Alamat] 560-17 Noshima Ezaki, Kota Awaji
[TEL] 050-3390-0093
[Jam] 9:00~17:00 <hanya dengan perjanjian>
KUMI'S KITCHEN




